Food Forest by Numbers

Nahrungswald in Zahlen

La Food Forest Kennzahlen

Größe : 1100 qm von 2600 qm Grundstück
Klimazone : 10 A
Elevation : 75-90m über dem Meeresspiegel
Boden: Lehm und Humus
Durchschnitt Regenfall pro Jahr: 663 mm

Ort :
Rosheen Halbmond 17
6600 Plettenberg Bay
Garden Route, Südafrika

Entfernung zum Strand : 3 min mit dem Fahrrad

Essbare Pflanzen : 100+
Hochbeete : 30+
Wasserspeicherkapazität : 19.500 Liter
Pflanzbeginn : September 2019
Laubdecke : 20+ Kubikmeter über LKW-Ladungen seit Beginn der Pandemie

Was sind die 7 Schichten des Waldgartens??

  1. Überdachung Schicht
  2. Untergeschichte Schicht
  3. Strauch Schicht
  4. Krautig Schicht
  5. Rhizosphäre Schicht (Wurzelschicht)
  6. Bodendecker Schicht
    Erdbeeren, Kapuzinerkresse
  7. Ranke oder vertikale Schicht (Kletterpflanzen)


Welche Pflanzen wachsen im Lebensmittelwald?

(Letzte Aktualisierung: Januar 2022) – Bitte haben Sie etwas Geduld, während unsere Website und unser Lebensmittelwald wachsen. Wir werden im Laufe der Zeit weitere Arten hier verlinken und aktualisieren.

1)Chilis 🌶️ 15 J
2)Pfote  13 J
3)Kapuzinerkresse (Essbare Blüten) 38J
4)Spekboom  7 J
5)Blaubeeren 🫐6 J
6)Feigen 12 J
7) Trauben 3 JY
8) Orange 3 JY
9)Mangos 🥭 9 J
10) Ananas6 YY
11)Erdbeeren 🍓 96 J
12)Pepino-Melone🍈 7 J
13)Guaven 8 J
14) Maracuja 6 J
15) Kapstachelbeeren 92+Y
16)Bananen 🍌 3 J
17) Tomaten 72 JY
18)Nektarinen 2 J
19)Basilikum 54 J
20) Macadamianüsse 6  J
21)Thymian 10 J
22)Oregano 11 J
23)Minze 40 + J
24) Spinat 235 J
25) Fenchel 7 J
26)Rosmarin 8 J
27)Pfeffer  17 J
28) Zitrone 3 J
29) Kei Apfel 2 YY
30) Garten Rote Bete 11 J
31) Buschbohnen 14 J
32) Karotten35 + Y
33) Butternüsse 51 NN
34) Salbei 34 J
35) Grünkohl  81 J
36) Kopfsalat 17 J
37)Rucola 300 + J
38) Lorbeerblatt 1 J
39) Sonnenblume 5 NN
40) Mehrjähriges Basilikum 4
41) Zitronengras 7 J
42) Pak Choi 7 N
43) Rote Bete 74 J
44) Okra 17 J
45) Gartenerbsen 30 J
46) Rotkohl 10 J
47) Babyspinat 22 J
48) Kopfsalat rot - N
49) Rote Zwiebeln 7  NN
50) Kartoffeln 11 JY
51) Limette 1 J
52) Apfel 3 J
53) Begonie 3 J
54) Frühlingszwiebel 13 J
55) Braune Zwiebel 16 J
56) Voila essbar F 8 J
57) Tomatillo -
58)Spargel 16 J
59) Mandel 1 J
60)Pflaumen 1 J
61) Birne 1 JY
62) Pampelmusensumpf 1 J
63) Naartjie 6 Jahre
64) Aprikose 1 Jahr
65) Schnittlauch 9 J
66) Borretsch 17 J
67) Blumenkohl 13 J
68) Knoblauch 2 J
69) Roter Treviso 2 J
70) Koriander 18 J
71) Süßkartoffeln 9 J
72) Ackerkürbis 9 N
73) Winterkürbis 2 N
74) Rettich 8 J
75) Hybridmais 70+ YY
76) Bärlauch 2000 + Y
77) Lavendel I8 + Y
78) Rosen 3 N
79) Kirschguaven  2 J
80) Brettbohnen 8 N
81) Weißkohl 60 J
82) Sellerie 113 J
83) Olive 1 JY
84) Himbeere 7 J
85) Granatapfel 1 J
86) Habanero Chilis 1 J
87) Jalapano Chilis 2 NN
88) Erdnüsse 24 J
89) Drachenfrucht 3 J
90)Aloe 5 J
91) Dill 7 N
92) Luffa-Schwamm 6 N
93) Petersilienkohl 2 N
94) Gurke Ashley 4 JY
95) Kürbisrolle 2 Jahre
96) Aubergine 10 JY
97) Chinakohl 40 + Y
98) Schnittlauch Knoblauch 10 J
99) Grüner Hubbard-Kürbis 2N
100) Cherry Belle Rettich 6 J
101) Wassermelone - NN
102) Ingwer 2 J
103) Kurkuma 4 J
104) Popcorn 25 JahreY
105 ) Zwergmais 18 JY
106) Brokkoli 6 J

 

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